Victorinox Fibrox Juustoveitsi 36 cm (2 kahvaa) Musta

Tuotekuvaus

Victorinox Fibrox -juustoveitsi (36 cm, kaksi kahvaa) on suunniteltu suurten juustolohkojen ja -kiekkojen paloitteluun. 360 mm:n terä mahdollistaa syvät ja tasaiset leikkaukset kovastakin juustosta. Veitsen muotoilu takaa vakauden suurten tuotteiden viipaloinnissa, mikä tekee siitä erinomaisen työkalun meijereihin ja vaativiin keittiöympäristöihin. Se on valmistettu kestämään jatkuvaa, päivittäistä käyttöä. Kahvat on tehty termoplastisesta elastomeerista, joka tuntuu miellyttävältä pitkissäkin työvuoroissa. Kahden kahvan ansiosta veitseen saa kohdistettua tasaisen paineen molemmin käsin, mikä parantaa hallittavuutta paksua juustoa leikattaessa. Ergonominen ja luistamaton ote varmistaa tukevan otteen myös kosteissa olosuhteissa. Sveitsissä valmistettu veitsi täyttää vaativat elintarvikealan laatuvaatimukset. Tärkeimmät ominaisuudet: Martensiittinen teräs – säilyttää teränsä pitkään Paino 638 g – tarjoaa tarvittavan massan kovien kuorien läpi leikkaamiseen HACCP-sertifioitu – täyttää elintarvikeympäristöjen turvallisuusvaatimukset Musta kahva – neutraali ulkoasu, joka sopii kaupallisiin keittiöihin Myyntierä – yksi veitsi per pakkaus Ruostumaton teräs – vastustaa korroosiota kosteissa tiloissa